Fase 6: Planificación. Rutas de
acción.
Título del proyecto : EL HUERTO URBANO PARA UNA COMUNIDAD SALUDABLE.
María de Jesús Rojas.
Grupo: 010
Generación 33-C1
Facilitador:
Enrique Godínez Montés de Oca.
JUEVES 25 DE ENERO DEL 2027
Índice.
diagrama visual del proceso…………………………….…………………………………………..3
DESCRPCIÒN GENERAL…………………………………………………………..……………..…..7
METAS DEL PROYECTO…………………………………………………………….………………8
ORGANIZACIÒN DE LAS ACTIVIDADES……………………………..………………………9
CRONOGRAMA DE GANT……………………………………………………………………..14
FUENTES DE CONSULTA………………………………………………….……………………15
- Elabora un diagrama visual del
proceso. Para
ello debes identificar cada una de las actividades que están involucradas
en las estrategias que desarrollaste en la actividad anterior fase 5, por lo tanto deberás elaborar un
diagrama que contenga cada una de las estrategias seleccionadas.
Diagrama visual del proceso.
Las estrategias 1 y 3 se encuentran estrechamente ligadas al
objetivo principal del proyecto, que busca mejorar el acceso y consumo de
alimentos saludables y nutritivos en la comunidad de Las
Américas, en Irapuato, Guanajuato. La estrategia 1 se enfoca en la
identificación de áreas disponibles dentro de la comunidad, con el propósito de
utilizarlas para establecer huertos urbanos y así garantizar la producción
local de alimentos. Por otro lado, la estrategia 3 se centra en promover y
difundir la importancia de una alimentación saludable y sostenible mediante la
realización de talleres y eventos comunitarios. Ambas estrategias son
fundamentales para lograr el objetivo del proyecto. La estrategia 1 asegura que
existan espacios adecuados para cultivar alimentos, lo que contribuye a
garantizar la disponibilidad de productos frescos y saludables en la comunidad.
Por su parte, la estrategia 3 se concentra en educar y concientizar a los
habitantes sobre los beneficios de una alimentación saludable, fomentando así
la demanda y el consumo de estos alimentos. Es importante destacar que estas estrategias
se complementan entre sí. La identificación de espacios disponibles proporciona
la base física para la producción local de alimentos, mientras que la
capacitación y la promoción de una alimentación saludable crean un ambiente
propicio para que la comunidad valore y participe activamente en este tipo de
iniciativas.
Secuencia de consecución estrategia 1.
1.
Realizar un análisis de la comunidad: Comprender las características y necesidades de la
comunidad para identificar áreas potenciales que puedan ser utilizadas para
huertos urbanos, como terrenos baldíos, parques, escuelas o jardines
comunitarios.
2.
Identificar a los propietarios de los terrenos: Localizar y contactar a los
propietarios de los terrenos identificados para explorar la posibilidad de
utilizarlos para el establecimiento de huertos urbanos.
3.
Presentar el proyecto a los propietarios: Explicar a los propietarios los
beneficios de la producción local de alimentos y la importancia de una
alimentación saludable, presentando el proyecto de huertos urbanos y sus
objetivos.
4.
Negociar acuerdos con los propietarios: Establecer conversaciones y acuerdos con los
propietarios de los terrenos, discutiendo temas como el uso del terreno, la
duración del acuerdo, la distribución de costos y responsabilidades
relacionadas con la implementación de los huertos urbanos.
5.
Formalizar los acuerdos por escrito: Documentar los acuerdos alcanzados con los
propietarios en contratos o convenios para asegurar que ambas partes cumplan
con sus compromisos.
6.
Preparar los terrenos: Acondicionar los terrenos seleccionados para la
implementación de los huertos urbanos, realizando tareas como limpieza,
preparación del suelo, instalación de sistemas de riego y otros requerimientos
necesarios.
7.
Diseñar y planificar los huertos urbanos: Elaborar un diseño detallado de los
huertos urbanos, incluyendo la selección de cultivos, distribución de las
plantas, elección de sustratos, establecimiento de sistemas de riego y
consideraciones de iluminación, entre otros aspectos.
8.
Implementar los huertos urbanos: Poner en práctica el plan diseñado, llevando a cabo la
siembra de las hortalizas y verduras en los huertos urbanos, siguiendo las
especificaciones acordadas con los propietarios.
9.
Monitorear y evaluar los huertos urbanos: Realizar un seguimiento constante de
los huertos urbanos para asegurar su correcto funcionamiento.
Secuencia de consecución estrategia 2.
- Diseñar
y planificar los talleres:
Identificar objetivos y temas
importantes para la comunidad en cuanto a una alimentación saludable y
sostenible.
- Crear
un plan de contenido y actividades para cada taller, teniendo en cuenta
la audiencia y los objetivos.
- Definir
el presupuesto y los recursos necesarios para llevar a cabo los eventos.
Identificar a las organizaciones
locales y recursos necesarios:
- Investigar
y contactar a organizaciones locales que se ajusten a los objetivos de la
estrategia.
- Identificar
a oradores y voluntarios locales que puedan colaborar en los eventos.
- Buscar
espacios físicos adecuados para realizar los talleres y eventos.
- Solicitar
materiales de promoción y recursos adicionales necesarios.
Promocionar los eventos en la
comunidad:
- Crear
publicidad en redes sociales, volantes, carteles, correos electrónicos y
otros medios de comunicación.
- Utilizar
influencers y embajadores locales para promocionar los eventos.
DIAGRAMA ESTRATEGIA 1
SI
NO
DIAGRAMA ESTRATEGIA 2
SI
NO
- Descripción general del proyecto (problema, necesidad u
oportunidad de mejora).
El proyecto "El Huerto Urbano para una Comunidad
Saludable" busca abordar la problemática del aumento de los precios de las
verduras y hortalizas en una comunidad específica, lo que afecta directamente
la calidad de vida de sus habitantes al dificultar su acceso a alimentos saludables
y nutritivos. El proyecto propone fomentar la producción local de alimentos
saludables y nutritivos a través de la agricultura urbana y la creación de
huertos comunitarios. Se busca promover la educación y capacitación de las
personas en la comunidad sobre cómo producir alimentos en casa, utilizar
espacios verdes disponibles en la comunidad para la producción de alimentos. Al
producir alimentos localmente, se puede reducir la dependencia de la producción
de alimentos de otras regiones, crear oportunidades de empleo y generar
ingresos para la comunidad, mejorar el acceso a alimentos saludables y
nutritivos, y fomentar una cultura de alimentación saludable y sostenible en la
comunidad.
- Objetivo general o propósito: ¿Qué quiero hacer?
El objetivo principal de mi proyecto es contribuir a mejorar
la calidad de vida y el bienestar de los residentes de la comunidad de Las
Américas, en Irapuato, Guanajuato. a
través de la creación de huertos urbanos y la promoción de una alimentación
saludable y sostenible.
C.- Texto que explica
la aportación del proyecto al contexto y a los ámbitos en los cuales tendrá
influencia la solución que éste plantea: ¿Por qué lo quiero hacer?
El proyecto "El huerto urbano para una comunidad
saludable" en la comunidad de Las Américas, en Irapuato, Guanajuato,
tiene un impacto multifacético en la sociedad, la economía, el medio ambiente y
la educación. En primer lugar, la disponibilidad de alimentos saludables y
nutritivos se vuelve más accesible para los miembros de la comunidad, lo que
puede mejorar la salud y el bienestar de los residentes. Además, el proyecto
fomenta la participación comunitaria y el trabajo en equipo, lo que fortalece
las relaciones sociales y mejora la cohesión comunitaria. En cuanto a la
economía, el proyecto puede generar oportunidades de empleo y contribuir a la
economía local a través de la venta de los productos cultivados en los huertos
urbanos. En el ámbito ambiental, el proyecto busca promover prácticas
sostenibles y reducir la huella ambiental a través de la implementación de
técnicas de cultivo y la reducción del desperdicio de alimentos a través del
compostaje. Además, la implementación de huertos urbanos puede mejorar la
biodiversidad local al cultivar diferentes plantas y flores que atraen una
amplia variedad de fauna local. En cuanto a la educación, el proyecto tiene un
impacto significativo, ya que busca promover la educación ambiental y la
conciencia sobre la alimentación saludable y la agricultura urbana. Además, se
fomenta el aprendizaje práctico a través de talleres y capacitaciones sobre la
agricultura urbana y las habilidades prácticas, y se busca mejorar la educación
y el bienestar de los niños y jóvenes a través de programas educativos y
actividades escolares relacionadas con los huertos urbanos.
d. Metas: ¿Hasta dónde
quiero llegar?
- Preparación del espacio: Limpieza y preparación del
terreno para la implantación del huerto urbano.
- Selección y adquisición de
semillas y plantas: Identificación y selección de variedades de plantas adecuadas para
el clima y la región, así como la adquisición de semillas y plantas de
alta calidad.
- Construcción de camas de cultivo
y estructuras:
Diseño y construcción de camas de cultivo y estructuras necesarias para el
huerto urbano, como estanterías, trepas, etc.
- Instalación de sistema de riego
y drenaje: Instalación
de un sistema eficiente de riego y drenaje para garantizar la humedad
adecuada y evitar la acumulación de agua.
- Capacitación en agricultura
urbana:
Capacitación de los miembros de la comunidad interesados en la agricultura
urbana sobre técnicas de cultivo sostenible, prácticas de compostaje y
métodos de producción agrícola eficientes.
- Talleres prácticos: Organización de talleres
prácticos sobre agricultura urbana y alimentación saludable para la
comunidad, con énfasis en la participación activa y la aprendizaje
hands-on.
- Monitoreo y seguimiento: Establecimiento de un sistema
de monitoreo y seguimiento del progreso del huerto urbano y sus impactos
en la comunidad, para evaluar su éxito y identificar áreas de mejora.
e. Organiza las
actividades que implica la realización de tu proyecto y los diferentes recursos
que se requieren para cada una; después, elabora un cuadro como el que se
presenta a continuación:
|
Actividad estrategia 1
|
Recursos materiales
|
Recursos tecnológicos
|
Recursos financieros
|
Recursos humanos
|
|
1.-Realizar un análisis de la comunidad: Identificar las áreas de
la comunidad que podrían ser adecuadas para la implementación de huertos
urbanos, tales como terrenos baldíos, parques, escuelas o jardines
comunitarios.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
|
500 pesos para el almuerzo.
|
4 familiares varones.
|
|
2. Identificar a las organizaciones locales y recursos necesarios
para llevar a cabo los eventos, como oradores, voluntarios, espacios para
eventos, materiales de promoción, entre otros.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
3.- Presentar el proyecto: Presentar el proyecto de huertos
urbanos y explicar los beneficios de la producción local de alimentos, así
como la importancia de una alimentación saludable y sostenible, a los
propietarios de los terrenos.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-Laptop.
3.-Cañòn.
Cables.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
4.- Negociar los acuerdos: Negociar los acuerdos con los
propietarios de los terrenos, incluyendo el uso de los terrenos, la duración
del acuerdo, la responsabilidad de los costos asociados con la implementación
de los huertos urbanos, entre otros.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-Carta poder.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
5.-Establecer los acuerdos por escrito: Establecer los acuerdos
por escrito para asegurar que ambas partes cumplan con sus respectivas
obligaciones.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-Carta de acuerdo municipal.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
6.-Preparar los terrenos: Preparar los terrenos para la
implementación de los huertos urbanos, lo cual puede incluir la limpieza, el
acondicionamiento del suelo, la instalación de riego y otros requisitos
necesarios.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
Herramientas varias agrícolas.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
7.-Realizar eventos periódicos para mantener el interés y la
participación de la comunidad en la promoción de una alimentación saludable y
sostenible.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.- Sillas.
3.- Mesas.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
8.-Implementa los huertos urbanos: Implementar los huertos
urbanos siguiendo el plan diseñado y las especificaciones acordadas con los
propietarios de los terrenos.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.- Plano terrenal.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
9.-Monitorear y evaluar los huertos urbanos: Realiza un
seguimiento constante de los huertos urbanos para asegurar que estén
funcionando adecuadamente y se estén produciendo alimentos saludables y
nutritivos para la comunidad.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-Wapsap.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
ESTRATEGIA 2
|
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|
|
|
|
TALLERES
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|
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|
1.- Diseñar y planificar los talleres: Diseñar y planificar los eventos
comunitarios para promover la importancia de una alimentación saludable y
sostenible, así como la producción local de alimentos.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
2.- Identificar a las organizaciones locales y recursos
necesarios para llevar a cabo los eventos, como oradores, voluntarios,
espacios para eventos, materiales de promoción, entre otros.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
3.- Promocionar los eventos en la comunidad mediante publicidad
en redes sociales, volantes, carteles, correos electrónicos, entre otros
medios.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-facebook
3.- Wapsap.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
4.- Evalúa los eventos realizados y recopilar comentarios de los
participantes para determinar su efectividad y hacer mejoras en futuros
eventos.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-Gràficas Excel.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
5.- Realizar seguimiento a los participantes de los eventos y
promover la implementación de las prácticas aprendidas en los talleres y
charlas en sus hogares.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-Gràficas Excel.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
|
6.- Realizar eventos periódicos para mantener el interés y la
participación de la comunidad en la promoción de una alimentación saludable y
sostenible.
|
1.-bitàcora.
2.-Lapicero.
3.- Libreta de cuadros.
4-Celular.
5.-Bote de agua para golpe de calor.
|
1.- Celular.
2.-Gràficas Excel.
|
500 pesos para el almuerzo
|
4 familiares varones.
|
Total gastos 8000 pesos.
Cronograma enlace drive:
https://1drv.ms/x/c/a11f4d3efc27544a/Ef8mP6TzduhHoD0ddXk_c-0BCixRGm0Ir6o6jF4ynJmbIg?e=cq8hvr
FUENTES:
1.- Guzmán, R. A. & Vázquez, J. A. (2018). Cómo hacer
un plan de negocios: Una guía práctica para crear una empresa en México.
México: Trillas. (256 páginas).
2.- Vargas, J. M. & García, F. J. (2019). Administración
de proyectos: Una guía práctica para la gestión de proyectos en México.
México: McGraw Hill. (384 páginas).
3.- García, J. M. & Márquez, L. E. (2017). Gestión de
proyectos: Guía para la planificación, ejecución y seguimiento de proyectos
exitosos. México: Limusa Wiley. (464 páginas).
4.- Pérez-Beltrán, C., & Villaseñor, A. (2019). Los
huertos urbanos en la Ciudad de México: una revisión de su evolución y
perspectivas. Revista de Geografía Norte Grande, (72), 135-154. México.
5.- Sánchez, A. M.,
& Santillán, O. A. (2017). Huertos urbanos y agricultura urbana en
México: una revisión bibliográfica. Revista de Geografía Agrícola, (66),
61-76. México.
6.- Vázquez, F. M.,
& De la Parra, M. L. (2015). Huertos urbanos en México: antecedentes,
retos y oportunidades. Agricultura, sociedad y desarrollo, 12(4), 517-531.
México.
INEGI. Documento PDF. 127 páginas. México.
Consultado el Viernes 26-01-2024.
https://www.inegi.org.mx/contenidos/productos/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/historicos/380/702825117955/702825117955_2.pdf
Sandra Hurtado. (2024, 26-01-2024). Sandra Liliana,
Agricultura Urbana: Huertos familiares,
comunitarios y escolares para la construcción del tejido social, la seguridad
alimentaria y el desarrollo sostenible en la ciudad de Medellín. Atrévete a
ser agricultor. UNIVERSIDAD DE MEDELLÍN. Colombia.
https://repository.uniminuto.edu/bitstream/10656/17108/1/T.TS_HurtadoAndrea-MonsalveSandra_2022.pdf
Autor desconocido. (Consultado el 26 de Junio del 2024). Medellín. En Wikipedia. URLhttps://es.wikipedia.org/wiki/Medell%C3%ADn
Raya,P. (Año de la presentación
desconocido). Título de la presentación [32 Diapositivas]. Proyecto: “El huerto
escolar”, Desconocido.
http://www.uco.es/investigacion/proyectos/riecu/proyectos-de-trabajo/documentos/15-16/09-huerto-escolar.pdf
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